জামুন মকটেল রেসিপি-কিভাবে তৈরি করবেন জেনে নিন

• জামুন মকটেল রেসিপি
• জামুন মকটেলের বিভিন্ন উপকারিতা
• জামুন মকটেল তৈরিতে প্রয়োজনীয় উপকরণ
• জামুন মকটেল তৈরি করার সঠিক পদ্ধতি
• জামুন মকটেল সম্পর্কে অন্যান্য টিপস
• শেষ মন্তব্য

আরও পড়ুনঃ রাতে টক দই খেলে কি হয় - টক দই খেলে কি গ্যাস হয়

• ত্বক উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে, এটা পান করলে শরীরে তাজা অনুভূতি নিয়ে আসে।
• রক্তের সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে থাকে।
• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে থাকে।

• জাম এক কাপ আটি ছড়ানো।
• চিনি বা মধু দুই টেবিল চামচ। (অথবা আপনার নিজের স্বাদ অনুযায়ী)
• লেবুর রস এক টেবিল চামচ।
• সোডা ওয়াটার বা স্পার্কলিং ওয়াটার এক কাপ।
• বরফ কুচে এক থেকে দুই কাপ।
• বিট লবণ ১ থেকে ২ চা চামচ।
• পুদিনা পাতা।

• জামগুলো প্রথমে ধুয়ে আটি ছড়িয়ে নিতে হবে। এরপর একটি ব্লেন্ডারে জামুন ( জামের আটি ছড়ানো অংশ ), চিনি, মধু, লেবুর রস এবং বিট লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশ্রণ তৈরি করতে হবে।
• এরপরে মিশ্রণটি একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেকে নিয়ে জামের রসগুলো আলাদা করে নিতে হবে।
• এরপরে একটি গ্লাসে বরফ কুচি দিতে হবে। তারপর জামুনের রস গুলো ঢালতে হবে।
• তারপর গ্লাসের বাকি অংশ সোডা ওয়াটার দিয়ে পূরণ করতে হবে।
• সব শেষে একটি চামচ দিয়ে হালকা ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

• পরিবেশনের সময় উপরে পুদিনা পাতা দিয়ে সাজানো যায়। চাইলে গ্লাসের প্রান্তে লেবুর টুকরো লাগিয়ে পরিবেশন করা যায়। ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করতে হবে।
• মধু বা চিনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী কম বা বেশি ব্যবহার করতে পারেন।
• সোডা ওয়াটারের বদলে কোক বা সাদা লেবুর পানীয় ব্যবহার করতে পারেন।
• একটি স্টার আনিস বা দারচিনির গুড়া যোগ করে আলাদা ফ্লেভার আনতে পারেন।
• গ্লাসে লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে রিম সাজিয়ে পরিবেশন বৈচিত্র আনতে পারেন।

শেষ মন্তব্য